魚締めハサミおすすめ5選！エラ切りや血抜きに使う選び方も解説
2026年05月10日
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アジやサバを釣り場で下処理するとき、ナイフだとうまく刃を入れにくく、もっと楽に手早く処理できないかと止まることがあります。
魚締めハサミは、釣り場で魚を締める、エラを切る、血抜きの入口を作る、といった下処理を進めるための専用ハサミです。
ナイフより刃先の向きを作りやすいので、魚を押さえながら処理したい人や、持ち帰り準備まで短い時間で進めたい人におすすめです。
この記事では、魚締めハサミが必要になる場面、選び方、おすすめ5本を紹介します。
- 魚締めハサミは、釣り場で魚を締めたりエラを切ったりする専用ハサミです
- ナイフより安全に処理したい人や、下処理を手早く進めたい人におすすめです
- 海釣り中心なら、分解して洗えるモデルから入ります
- 骨や硬い部位まで触るなら、刃厚とギザ刃の有無を見ます
この記事で分かること
- 魚締めハサミが必要になる場面
- おすすめ5本の違い
- 分解式と厚刃モデルの使い分け
- 最初の1本をどこから選ぶか
| 商品 | 販売サイト | 向く魚 | 洗いやすさ | 刃の特徴 | サイズ / 重さ | 使う場面 |
|---|---|---|---|---|---|---|
 シマノバンノウハサミ CT-524P | アジ サバ 小型魚 | フッ素加工 分解なし | ギザ刃 ステンレス | 全長195mm | 最初の1本 | |
 プロックス魚鋏 分解式 PX435 | 小型魚 中型魚 | 分解式 | 2.3mm厚刃 関の刃物 | L:250mm | 海釣り後の洗浄重視 | |
 ハピソン計測マルチハサミ YQ-880 | 小型魚 中型魚 | 分解洗浄 フッ素加工 | 締める 切る 計測 | 約185×60×22mm 約190g | 締め処理と計測を1本化 | |
 ジャッカルセパレータブル フィッシュシザーズ | 小型魚 中型魚 | 分解式 フッ素加工 | セレーション U字刃 | - | 海釣りで清潔に使う | |
 ささめ針ヤイバ魚絞め メガシザース | 青物 大型魚 | 分解なし | 3mm厚刃 片刃ギザロック | 刃渡り50mm | 硬い部位まで切る |
魚締めハサミの選び方
魚締めハサミは、分解できるか、刃の強さがどこまで要るか、長さが手に合うかで選びます。
ここを決めずに選ぶと、海釣りのあとに洗いにくかったり、魚の大きさに対して刃が弱かったりします。
分解
海釣り中心なら分解して洗える構造から入る
刃の強さ
エラ切りだけか、骨まで切るかを先に分ける
長さ
18cm前後か、もっと大きいモデルかを魚のサイズで決める
この3つが決まると、最初の1本で足りるのか、分解式を優先するのか、厚刃モデルまで広げるのかが決まります。
魚締めハサミおすすめ5選
最初の1本で揃えたいモデルから、大型魚まで触れる厚刃モデルまで順に紹介します。
最初の1本として入りやすいモデル
シマノ バンノウハサミ CT-524P
まず魚締めハサミを1本持っておきたい人におすすめです。
エラ切りや下処理をまとめて回しながら、釣り場でも自宅でも同じ感覚で使いたいときに入りやすい1本です。
シマノ(SHIMANO) バンノウハサミ ブラック CT-524P
こんな人におすすめ
まず魚締めハサミを1本持っておきたい人
- 軽量で持ち運びやすい
- ギザ刃でエラや硬い部位も切りやすい
- フッ素加工で錆びにくい
最初の1本として入りやすいモデルです。
軽量で持ち運びやすく、釣り場で魚を締めたあとにそのままエラ切りや下処理まで進めやすくなります。
ギザ刃が入っているので、滑りやすい魚でも刃先が逃げにくく、硬い部位を切る場面でも力を入れすぎずに済みます。
フッ素加工で錆びにくく、海釣りで使ったあとも手入れの負担を抑えたい人におすすめです。
詳しいスペックを見る
- 品番
- CT-524P
- 全長
- 195mm
- 刃
- ギザ刃
- 素材
- フッ素加工済みステンレス
- 用途
- エラ切り、下処理、PEラインやトゲのカット
プロックス 魚鋏 分解式 PX435
分解して洗えることを優先したい人におすすめです。
魚のぬめりや塩を残したくない人が、釣り場から帰ったあとにしっかり洗いたいときに先に選びたい1本です。
プロックス(PROX) 魚鋏(さかなはさみ)(分解式) L/250MM PX435L
こんな人におすすめ
分解して洗えるモデルから選びたい人
- 分解して洗える構造
- 厚めの刃でエラや硬い部位も切りやすい
- ソフトグリップで力を入れやすい
分解して洗える構造を優先したい人におすすめです。
刃を外して洗えるので、塩や血が溜まりやすい部分まで手を入れやすく、海釣りのあとに錆を残しにくくなります。
刃に厚みがあるので、エラや少し硬い部位を切る場面でも止まりにくく、ソフトグリップのおかげで握ったときの滑りも抑えやすいです。
釣り場で使ったあとに、その日のうちにきれいに洗いたい人におすすめです。
詳しいスペックを見る
- 品番
- PX435L
- 全長
- 250mm
- 刃厚
- 2.3mm
- 構造
- 分解式
- 刃
- 関の刃物、日本製
- サイズ展開
- M / L
- 用途
- 魚締め、エラ切り、海釣り後の洗浄重視
手入れと機能を増やしたい中価格帯
ハピソン 計測マルチハサミ YQ-880
締め処理だけでなく、計測まで1本で回したい人におすすめです。
荷物を増やさずに、魚を締める、エラを切る、長さを測るまで続けたいときに先に選びたいモデルです。
ハピソン YQ-880 計測マルチハサミ 約185×60×22㎜
こんな人におすすめ
締め処理と計測を1本で回したい人
- 締め処理と計測を1本でこなせる
- フッ素加工で錆びにくい
- 分解して洗える
多機能モデルを1本にまとめたい人におすすめです。
魚を締める、エラを切る、内臓を触る、長さを測るまで続けて回せるので、道具を何本も持ち替えたくない場面で助かります。
分解して洗える構造とフッ素加工が入っているため、海釣りのあとに塩や汚れを落としやすく、洗ったあとも清潔な状態を保てます。
締め処理だけで終わらず、そのまま持ち帰り準備まで進めたい人におすすめです。
詳しいスペックを見る
- 品番
- YQ-880
- サイズ
- 約185×60×22mm
- 重さ
- 約190g
- 構造
- 分解洗浄可能
- 加工
- フッ素加工
- 機能
- 締める、切る、ウロコ取り、内臓かき出し、計測
ジャッカル セパレータブル フィッシュシザーズ
海釣りでの洗いやすさを優先したい人におすすめです。
エラやヒレの処理を続けて行いながら、使用後は刃の間までしっかり洗いたいときに先に選びたい1本です。
- 分解して隙間まで洗える
- 鋸歯加工で滑りやすい部位も捉えやすい
- フッ素加工で海水に強い
海釣りで使ったあとの洗いやすさを重視したい人におすすめです。
分解して刃の隙間まで洗えるので、塩分やぬめりが残りやすい部分も手入れしやすくなります。
鋸歯加工の刃が入っているため、エラやヒレのように滑りやすい部位でも刃先が逃げにくく、釣り場で続けて処理したいときに手が止まりにくいです。
海水で使う回数が多く、清潔さを優先したい人におすすめです。
詳しいスペックを見る
- 商品名
- セパレータブル フィッシュシザーズ
- 構造
- 分解式
- 刃
- セレーション加工ブレード、U字刃
- 加工
- フッ素加工
- 特徴
- カシメ位置変更
- 用途
- エラ切り、ヒレ処理、海釣り後の洗浄重視
大型魚まで触りたい厚刃モデル
ささめ針 ヤイバ魚絞めメガシザース YSC-5
青物や太い骨まで触る場面を想定している人におすすめです。
小型魚だけでなく、大きめの魚を締める日もあるなら、刃の厚さと握りの強さで選びたいモデルです。
ささめ針(SASAME) YSC-5 ヤイバ魚絞めメガシザース YSC-5
こんな人におすすめ
青物や太い骨まで触りたい人
- 厚刃で硬い部位まで切りやすい
- ギザロックで滑りを抑えやすい
- アシストバネで握り込みを続けやすい
大型魚まで触りたい人におすすめの厚刃モデルです。
刃厚があるので、青物の硬い部位や太い骨を切る場面でも刃が負けにくく、力を入れたときに刃先が止まりにくくなります。
ギザロック構造が入っているため、滑りやすい魚を押さえながら切る場面でも刃先が流れにくく、アシストバネのおかげで握り込みを続ける作業も続けやすくなります。
堤防の小型魚だけでなく、強めの処理まで任せたい人におすすめです。
詳しいスペックを見る
- 品番
- YSC-5
- 刃厚
- 3mm
- 刃渡り
- 50mm
- 刃
- 片刃ギザロック
- 素材
- 電解研磨ステンレス鋼
- グリップ
- アシストバネ付き
- 用途
- 大型魚、青物、硬い部位の処理
魚締めハサミは何を優先して選ぶか
商品を一通り見たあとに止まりやすいのは、分解式を優先するか、厚刃を優先するか、サイズを抑えるかです。
最初にどの魚をどこで処理するかを決めると、必要な刃の強さと手入れのしやすさが揃ってきます。
海釣り中心なら分解式を優先するか
海釣り中心なら、まず分解して洗えるモデルから入ります。
塩と血が溜まる場所を洗えるかで、錆び方と切れ味の落ち方が変わるからです。
釣行後に毎回きれいに洗いたいなら、プロックスやジャッカルのような分解式がおすすめです。
小型魚中心なら大きすぎる刃は必要か
小型魚中心なら、長さを上げすぎないモデルでも十分回せます。
堤防や近場でアジ、サバ、小型の青物を処理するなら、取り回しが軽いハサミのほうが持ち替えの負担を抑えやすいです。
一方で、太い骨まで切ることが増えるなら、長さより刃厚のあるモデルへ寄せます。
骨や硬い部位まで切るなら厚刃を優先するか
骨や硬い部位まで切るなら、刃厚とギザ刃を優先します。
エラ切りだけで済むモデルだと、青物や大きめの魚を触る日に途中で止まりやすくなります。
青物まで含めて1本で回したいなら、ヤイバ魚絞めメガシザースのような厚刃モデルまで広げます。
血抜きまで道具を揃えたいなら、エア抜きニードルの記事も合わせて読んでください。
魚締めハサミは分解できるかと刃の強さで決める
魚締めハサミで迷ったら、まず分解して洗えるか、次に骨や硬い部位まで切る必要があるかで分けてください。
小型魚中心なら軽くて洗いやすいモデルから入りやすく、青物まで触るなら厚刃モデルまで広げたほうが処理の途中で止まりにくくなります。
堤防で小型魚を締めてそのままクーラーへ入れるのか、青物のエラや骨まで切って持ち帰るのかが決まると、必要な長さと刃の強さも選びやすくなります。
